肉餅，又點只蒸一款，煎肉餅夠香口，有些茶記憑此物招徠大把粉絲，猛火煎得香脆的肉餅，配搭熱騰騰白飯，再淋上醬汁，看似簡單，但肉餅厚薄、餡料、醬汁等的變化，卻令這碟頭飯變得非常非常吸引！今次介紹三間小店，...

工作辛勞想食餐好？飲食男女為大家示範《三餸一湯》，每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。 香葱蠔油煎豆腐雞蛋 https://bit.ly/3bzWaIE 材料： 葱 3棵 板豆腐 1盒 雞蛋 3隻 鹽...

大廚教你磨利刀　?十下八下易KO！ https://bit.ly/3au3aaI 工欲善其事必先利其器，日常入廚刀子天天用，容易磨損影響鋒利度，建議每天使用前都先用刀石輕磨，這樣可保刀身鋒利之餘亦更...

工作辛勞想食餐好？飲食男女為大家示範《三餸一湯》，每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。 九層塔瑤柱炸蛋 https://bit.ly/2O0iSS5 材料： 雞蛋3隻 九層塔1棵 瑤柱2両 鹽1/2...

食譜： https://bit.ly/3iVhH1a 材料： 急凍西班牙豬扒 2-3磅 香茅 2-3條 蒜頭 1個（切片） 紅葱頭 數粒（切片） 南薑 1段（切片） 魚露 1小碗 胡椒粉 適量 糖 ...

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食譜： https://bit.ly/39SgDYt 材料： 無骨豬扒1斤（切厚件） 番茄4個 洋葱1個 甘筍 1條 芝士1碗 飯4碗 茄膏2湯匙 薑汁1湯匙 雞蛋6隻 白酒、胡椒粉、鹽、糖、生粉、...

材料： 歐洲穀飼豬扒 4塊 洋葱 1個 做法： 1. 用生抽、豆粉、糖、少許孖蒸醃豬扒15-20分鐘 2. 切洋葱 3. 下油燒熱鑊，將豬扒煎5分鐘或以上，翻轉後收小一點火，上蓋焗一焗，差...

工作辛勞想食餐好？飲食男女為大家示範《三餸一湯》，每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。 香煎柚香豬扒 https://bit.ly/3ofdTtw 材料： 無骨豬扒2件 蛋1隻 麵粉100克 蒜頭1瓣...

工作辛勞想食餐好？飲食男女為大家示範《三餸一湯》，每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。 黃金煎芋頭餅 https://bit.ly/2HeqKww 材料： 芋頭 300克 櫻花蝦 40克 鹹蛋 2隻 ...